Olive all’ascolana 7€
Fried meat-stuffed olives in bread crumb coating
Olive all’ascolana vegetariane 7,5€
Fried vegetable-stuffed olives in bread crumb coating
Tartufini 7,5€
Fried meat-stuffed olives in truffle flake coating
Misto olive (2 varietà) 8€ (3 varietà) 9€
Fried mixed stuffed olives (2 types) or (3 types)
Caponatina dello chef (vincitrice del premio slow food) 9€
Our chef’s award winning aubergine caponata with almonds and pine nuts
Burratina con rucola, carciofi alla romana sottolio e pomodorini 10€
Burratina with rocket, Roman-style artichokes and cherry tomatoes
Ravioli di nonna Amelia (al tartufo nero con crema di Grana Padano 18,9€
Grandma Amelia’s black truffle and ricotta ravioli with Grana Padano cheese sauce
Spaghetti alla Chitarra di nonna Mentina (ragù con pallottine di vitello alla Teramana) 15,9€
Grandma Mentina’s square spaghetti with ragu of tiny veal meatballs
Umbrici di nonna Agnese con burro al tartufo e carpaccio di tartufo 18,9€
Grandma Agnese’s umbrici (tagliolini) with truffle butter and carpaccio of truffles
Casarecce con pesto alla Genovese 15,9€
Casarecce with pesto Genovese (basil, pine nuts, garlic and olive oil)
Tagliatelle al ragù bolognese 16,9€
Tagliatelle with homemade bolognese sauce
Mezze maniche alla Norma (melanzane, pomodoro e ricotta salata) 15,9€
Mezze maniche alla Norma (aubergines, tomatoes and salted ricotta)
Tonnarelli alla carbonara 15,9€
Tonnarelli (large spaghetti) with carbonara sauce (egg, pecorino cheese and lard)
Tiramisù 7€
Tiramisu
Zabaione 7€
Egg cream with sugar and Marsala liqueur
Aperitivo cocktails (Aperol Sprits, Campari Spritz, Negroni, Americano, Gin Tonic) 7€
Acqua naturale/frizzante (0,5 L) 3,5€
Acqua naturale/frizzante(1 L) 5,5€
Coca Cola/Coca Cola Zero/Ice tea 3€
Aranciata San Pellegrino 3€
Chinotto San Pellegrino 3€
Cedrata San Pellegrino 3€
Succo di frutta Fruit juices (peer, peach, apricot) 4€
Birra Peroni Nastro Azzurro 4€
Amaro/Digestivo 5€
Grappa 7,5€
Caffè/Decaffeinato 2,2€
Caffé Lungo 2,2€
Cappuccino 3€
Tea 3€
Vino della casa House wine (glass/bottle)
Rosso Red
Montepulciano d’Abruzzo DOC – (Abruzzo) 5€/25€
Bianco White
Pecorino Terre di Chieti IGP – (Abruzzo) 5€/25€
Rosato Rosé wine
Cerasuolo DOC – (Abruzzo) 5€/25€
Prosecco 5,5€/30€
Vini Biologici Organic wines
Rossi Red wines
Primitivo Ruminat IGP BIO – (Abruzzo) 32€
Barbera d’Asti DOCG BIO – (Piemonte) 32€
Nero d’Avola Zio Paolo IGT BIO – (Sicilia) 30€
Valpolicella Superiore Ripasso DOC – (Veneto) 38€
Bianchi White wines
Trebbiano d’Abruzzo Charisma DOP BIO – (Abruzzo) 30€
Pinot Grigio Ramoro IGT BIO lightly Rosé – (Abruzzo) 30€
