Olive all’ascolana 7€
Fried meat-stuffed olives in bread crumb coating
Olive all’ascolana vegetariane 7,5€
Fried vegetable-stuffed olives in bread crumb coating
Tartufini 7,5€
Fried meat-stuffed olives in truffle flake coating
Misto olive (2 varietà) 8€ (3 varietà) 9€
Fried mixed stuffed olives (2 types) or (3 types)
Caponatina dello chef (vincitrice del premio slow food) 9€
Our chef’s award winning aubergine caponata with almonds and pine nuts
Burratina con rucola, carciofi alla romana sottolio e pomodorini 10€
Burratina with rocket, Roman-style artichokes and cherry tomatoes
Ravioli di nonna Amelia (al tartufo nero con burro e Grana Padano 19€
Grandma Amelia’s black truffle and ricotta ravioli with butter and Grana Padano cheese sauce
Ravioli ripieni di provola affumicata e melanzane in salsa di pomodoro al basilico 19€
Smoked provola and aubergine ravioli with tomato and basil sauce
Ravioli ripieni di ricotta e menta in salsa di burro al limone e prosciutto croccante 19€
Mint and ricotta ravioli with lemon butter sauce and crispy prosciutto
Spaghetti alla Chitarra di nonna Mentina (ragù con pallottine) 16€
Grandma Mentina’s square spaghetti with ragu of tiny meatballs
Umbrici di nonna Agnese con burro al tartufo e carpaccio di tartufo 19€
Grandma Agnese’s umbrici (spaghetti) with truffle butter and carpaccio of truffles
Tagliolini con pesto alla Genovese, pomodori secchi e ricotta salata 17,5€
Tagliolini with pesto Geneovese, dried tomatoes and salted ricotta
Pappardelle aromatizzate al rosmarino con ragù bianco di manzo 18€
Rosemary pappardelle with white beef ragu
Mezze maniche con scampi, zucchine e pomodorini 18€
Mezze maniche with scampi, zucchini and cherry tomatoes
Casarecce con impasto agli spinaci in salsa di panna e salsiccia Abruzzese 17,5€
Spinach casarecce with cream and Abruzzan sausage sauce
Conchiglie di grano tostato con verdure miste (melanzane, pomodori secchi, porro e rucola) 16€
Grano tostato conchiglie with mixed vegetables (aubergine, dried tomatoes, leek and rocket)
Tiramisù 7,5€
Tiramisu
Spuma di amaretti 7,5€
Light amaretti biscuits mousse
Panna cotta al pistacchio 7,5€
Pistachio panna cotta
Aperitivo cocktails (Aperol Sprits, Campari Spritz, Negroni, Americano, Gin Tonic) 7€
Acqua naturale/frizzante (0,5 L) 3,5€
Acqua naturale/frizzante(1 L) 5,5€
Coca Cola/Coca Cola Zero/Ice tea 3€
Aranciata San Pellegrino 3€
Chinotto San Pellegrino 3€
Cedrata San Pellegrino 3€
Succo di frutta Fruit juices (peer, peach, apricot) 4€
Birra Peroni Nastro Azzurro 4€
Amaro/Digestivo 5€
Grappa 7,5€
Caffè/Decaffeinato 2,2€
Caffé Lungo 2,2€
Cappuccino 3€
Tea 3€
Vino della casa House wine (glass/bottle)
Rosso Red
Montepulciano d’Abruzzo DOC – (Abruzzo) 5€/25€
Bianco White
Pecorino Terre di Chieti IGP – (Abruzzo) 5€/25€
Rosato Rosé wine
Cerasuolo DOC – (Abruzzo) 5€/25€
Prosecco 5,5€/30€
Vini Biologici Organic wines
Rossi Red wines
Primitivo Ruminat IGP BIO – (Abruzzo) 32€
Barbera d’Asti DOCG BIO – (Piemonte) 32€
Nero d’Avola Zio Paolo IGT BIO – (Sicilia) 30€
Valpolicella Superiore Ripasso DOC – (Veneto) 38€
Bianchi White wines
Trebbiano d’Abruzzo Charisma DOP BIO – (Abruzzo) 30€
Pinot Grigio Ramoro IGT BIO lightly Rosé – (Abruzzo) 30€
